據中國食品和機械工業協會統計，我國液態灌裝機年銷售額增長率均超過20%；其中，我國2011年液態食品生產量為2509億升，液態灌裝機銷售額達到290億元。液態灌裝機已經成為我國國民經濟中非常重要的新興產業。

很難想象，如果沒有了裝瓶廠，可口可樂是否還能像今天這樣風靡世界。碳酸飲料、牛奶、果蔬汁、飲用水、食用油以及藥品、日化產品，這些與我們日常生活密切相關的各種液體產品的包裝生產，都離不開灌裝機械的功勞。正是有了它們，營養和美味才能如此安全、便利地送達人們的“舌尖”。

近年來，PET/HDPE塑料瓶被越來越多地應用到液態食品包裝領域。塑料瓶具有的容量大、堅固、輕便、易攜、可冷藏、可回收等特點，擴大了其在液態食品包裝領域中的應用范圍。以飲料行業為例，據不完全統計，當前全球每年用于飲料瓶的塑料容器消費量為1000多萬噸，并且其產銷量正在以每年10%～19%的速度增長。灌裝機作為液態食品包裝的重要包裝機械設備，也隨塑料瓶的應用更廣闊普及食品行業。